उत्पादन तपशील
Inulin म्हणजे काय?
Inulin निसर्गात मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जाते. काही बुरशी आणि जीवाणूंमध्ये इन्युलिन देखील असते, परंतु त्याचा मुख्य स्त्रोत वनस्पती आहे.
इन्युलिन हा पेशींच्या प्रोटोप्लाझममध्ये समाविष्ट असलेला कोलाइडल फॉर्म आहे, स्टार्चपेक्षा वेगळा आहे, तो गरम पाण्यात सहज विरघळतो, इथेनॉल पाण्यातून बाहेर पडेल आणि आयोडीन प्रतिक्रिया देत नाही. शिवाय, इन्युलिन हे सर्व फ्रक्टन्सचे वैशिष्ट्य असलेल्या पातळ ऍसिडमध्ये फ्रक्टोजमध्ये सहजपणे हायड्रोलायझ केले जाते. ते इन्युलेजद्वारे फ्रक्टोजमध्ये हायड्रोलायझ्ड देखील केले जाऊ शकते. इन्युलिनचे विघटन करणारे एन्झाईम्स मानव आणि प्राणी दोघांमध्ये कमी असतात.
इन्युलिन हे स्टार्च व्यतिरिक्त वनस्पती ऊर्जा साठवण्याचे दुसरे रूप आहे. हा एक आदर्श कार्यात्मक अन्न घटक आहे आणि ऑलिगोसॅकराइड्स, पॉलीफ्रुक्टोज, उच्च फळ सिरप आणि स्फटिकासारखे फ्रक्टोज तयार करण्यासाठी एक चांगला कच्चा माल आहे.
Inulin कसे कार्य करते
इन्युलिन हे नैसर्गिकरित्या पाण्यात विरघळणारे आहारातील फायबर आहे जे पोटातील ऍसिडद्वारे हायड्रोलायझ करणे आणि पचणे जवळजवळ अशक्य आहे आणि आतड्यांतील वातावरण सुधारण्यासाठी कोलनमधील फायदेशीर सूक्ष्मजंतूंद्वारेच वापरले जाते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बायफिडोबॅक्टेरियाच्या प्रसाराची डिग्री मानवी कोलनमधील बिफिडोबॅक्टेरियाच्या प्रारंभिक संख्येवर अवलंबून असते. जेव्हा बिफिडोबॅक्टेरियाची प्रारंभिक संख्या कमी होते, तेव्हा इन्युलिन वापरल्यानंतर प्रसार प्रभाव स्पष्ट होतो; जेव्हा बायफिडोबॅक्टेरियाची प्रारंभिक संख्या वाढते तेव्हा इन्युलिन वापरल्यानंतर परिणाम स्पष्ट होत नाही. दुसरे म्हणजे, इन्युलिन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टॅलिसिस वाढवू शकते, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल फंक्शन सुधारू शकते, पचन आणि भूक वाढवू शकते आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारू शकते.
आतड्यांतील सॅप्रोफायटिक बॅक्टेरिया (एस्चेरिचिया कोली, बॅक्टेरॉइड्स इ.) मध्ये पचन आणि शोषणानंतर, अन्न कोलनपर्यंत पोहोचते, अनेक विषारी चयापचय (जसे की अमोनिया, नायट्रोसेमाइन्स दुय्यम पित्त ऍसिड, फिनॉल आणि मिथाइल फिनॉल इ.) आणि इन्युलिन तयार करू शकतात. लहान शृंखला फॅटी ऍसिडस् colonic pH कमी, saprophytic जीवाणू वाढ प्रतिबंधित, विषारी उत्पादने निर्मिती कमी, आतड्यांसंबंधी भिंत चिडून कमी करू शकता कोलन मध्ये fermented होते.
केमिकल मेक-अप
भारदस्त कार्यक्षमता इन्युलिनचा मुख्य घटक म्हणजे फ्रक्टोज रेणूंची रेखीय साखळी. हे उच्च प्रमाणात पॉलिमरायझेशन (DP) आणि बीटा-2,1 ग्लायकोसिडिक बॉण्ड असलेले पॉलीडिस्पर्स कार्बोहायड्रेट आहे. इन्युलिनची नेहमीची रासायनिक रचना खालीलप्रमाणे आहे:
रसायनांसाठी सूत्र: C6H10O5.n पॉलिमरायझेशन डिग्री (DP): 2-60
वैशिष्ट्य
घटक | तपशील |
देखावा | व्हाईट पावडर |
इनुलिन सामग्री | ≥ 90% |
आर्द्रतेचा अंश | ≤ 5% |
राख सामग्री | ≤ 0.5% |
विद्रव्यता | पाण्यात विरघळणारे |
कणाचा आकार | 80 मेष (सानुकूल करण्यायोग्य) |
उत्पादन कार्य
उच्च कार्यक्षमता inulin अनेक कार्यात्मक फायदे देते. हे प्रीबायोटिक म्हणून काम करून पाचक आरोग्याला चालना देण्यासाठी ओळखले जाते, जे फायदेशीर बॅक्टेरिया आतड्यात वाढण्यास मदत करते. यामुळे पचन सुधारते आणि पोषक तत्वांचे शोषण होऊ शकते. इनुलिनमध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील आहे, ज्यामुळे ते मधुमेह असलेल्या व्यक्तींसाठी किंवा त्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करू पाहणाऱ्यांसाठी योग्य बनते. याव्यतिरिक्त, इन्युलिन हे नैसर्गिक स्वीटनर म्हणून कार्य करते आणि विविध अन्न आणि पेय पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
अनुप्रयोग
त्यात अन्न, औषधी आणि आहारातील पूरक उद्योगांमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत. फंक्शनल फूड, शीतपेये, आहारातील पूरक आणि बरेच काही यासारख्या उत्पादनांमध्ये ते नैसर्गिक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. Inulin पोत वाढवू शकते, एक मलईदार माउथ फील देऊ शकते, स्थिरता सुधारू शकते आणि विविध फॉर्म्युलेशनमध्ये चरबी किंवा साखर बदलू शकते. हे बहुमुखी आहे आणि त्यांचे पोषण प्रोफाइल वाढविण्यासाठी विविध उत्पादनांमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
फायदे आणि उपयोग
रक्तातील लिपिड्स नियंत्रित करा
रक्तातील साखर कमी करा
खनिज शोषण प्रोत्साहन
आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराचे नियमन करा, आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारा, बद्धकोष्ठता टाळा
विषारी किण्वन उत्पादनांच्या निर्मितीस प्रतिबंध करा, यकृताचे रक्षण करा, कोलन कर्करोग प्रतिबंधित करा
OEM सेवा
आम्ही त्यासाठी OEM सेवा ऑफर करतो. आमची अनुभवी टीम तुमच्या विशिष्ट गरजांनुसार उत्पादन सानुकूलित करू शकते, ज्यामध्ये फॉर्म्युलेशन, पॅकेजिंग, लेबलिंग आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. आम्हाला ब्रँडिंगचे महत्त्व समजले आहे आणि तुमच्या ब्रँड प्रतिमेशी जुळणारे उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन तयार करण्यात मदत करू शकतो.
सतत विचारले जाणारे प्रश्न
1. उच्च कार्यक्षमता inulin चे शेल्फ लाइफ काय आहे?
थंड, कोरड्या जागी साठवल्यावर आमच्या इन्युलिनचे शेल्फ लाइफ 2 वर्षे असते.
2. तुमचे इन्युलिन शाकाहारी लोकांसाठी योग्य आहे का?
होय, आमचे इन्युलिन शाकाहारी-अनुकूल आहे आणि त्यात प्राणी-व्युत्पन्न कोणतेही घटक नाहीत.
3. तुमचे इन्युलिन गरम पेयांमध्ये वापरले जाऊ शकते का?
होय, आमचे इन्युलिन उष्णता-स्थिर आहे आणि कोणत्याही कार्यक्षमतेला न गमावता गरम पेयांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
बाओजी हँकुईकांग बायो-टेक्नॉलॉजी कंपनी, लि
Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd एक व्यावसायिक उत्पादक आणि उच्च कार्यक्षमता inulin चे पुरवठादार आहे. आमची सुविधा उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन सुनिश्चित करते. आमच्याकडे मोठी यादी आहे आणि आमच्याकडे जलद वितरणाची ऑफर आहे. आमची उत्पादने पूर्ण प्रमाणपत्रांद्वारे समर्थित आहेत आणि आम्ही चाचणीसाठी समर्थन प्रदान करतो. तुम्ही तुमचे स्वतःचे उच्च कार्यक्षमतेचे inulin शोधत असाल, तर कृपया आमच्याशी मोकळ्या मनाने संपर्क साधा.
Hot Tags: चिकोरी रूट इन्युलिन पावडर, ऑरगॅनिक इन्युलिन रूट पावडर